Obzirom da je za prvomajske praznike roštilj nezaobilazan, predlažemo vam da isprobate jedan zanimljiv napitak – limunadu sa roštilja! Da, dobro ste pročitali, limunada sa rošilja je unazad nekoliko godina jedno od najpopularnijih pića u svijetu, a može djelovati i veoma osvježavajuće.
Postupak pripreme se ne razlikuje previše od pripreme “standardne” limunade. Prepolovite pet do šest komada limuna. Na polovine limuna nanesete tanak sloj šećera, zatim stavite limun na roštilj ali tako da na rešetku položite onu stranu limuna koja je obložena šećerom.
Na umjerenoj temperaturi pecite oko 5 do 8 minuta dok se šećer ne karamelizuje, zatim sklonite sa vatre i ostavite da se ohlade. Nakon toga iscijedite sok iz grilovanih polovica limuna, pomiješajte sa vodom i šećerom po želji, dodajte kriške svježeg, dobro opranog limuna, par kockica leda i uživajte u osvježavajućem ukusnom napitku.
Cijeli postupak pogledajte u kratkom videu ispod:
